Straipsniai

Pomidorai ir jų poveikis aplinkai (2)

Vertinant bendrai pomidorų poveikį klimato kaitai ir vandens sąnaudoms, nustatyta, kad skirtingos auginimo sistemos nevienodai veikia šiuos aspektus. Pavyzdžiui, įprastai šiltnamyje sezono metu auginami pomidorai turi mažiausią anglies pėdsaką (klimato kaitos dujos CO2 ekv.), bet vandens sąnaudos mažiausios auginant pomidorus lauke. >>>

Pomidorai ir jų poveikis aplinkai (1)

Australijos mokslininkai (Page ir kt., 2012) vertindami pomidorų poveikį aplinkai per visą jų būvio ciklą – pradinių žaliavų gamyba, pomidorų auginimas, pakavimas, transportavimas, paskirstymas, vartojimas – nustatė, kad didžiausias poveikis aplinkai padaromas ūkyje. Jie analizavo pomidorų auginimą lauke, pomidorų auginimą šiltnamyje šiltuoju metų laiku, auginimą šiltnamyje visus metus, šildant šiltnamį anglimi (t.y. pašildytas vanduo cirkuliuoja vamzdžiais šiltnamyje ir palaiko tinkamą temperatūrą) bei auginant pomidoru visus metus, nuolat taikant modernią šildymo-vėdinimo technologiją. >>>

1

Tobulos arbatos beieškant arba kokia tikroji arbatos puodelio kaina?

Arbatos tema neseniai plačiai nuskambėjo po „The Ecologist\" atliktų tyrimų, atskleidusių vienos iš žinomiausių arbatos pramonės korporacijų verslo užkulisius: teršiamą aplinką, išnaudojamus darbuotojus, žudomus gyvūnus. Tad jei jums arbatos gėrimas - beveik ritualas, ko gero sutiksite, jog jį būtina atlikti su švaria sąžine.... >>>

Nepatogi tiesa apie... ŽUVĮ

Gydytojai sako, kad žuvį reikia valgyti. Mokslininkai abejoja aplinkos saugumu ir pateikia modelį, kaip neįrantys toksinai keliauja mitybos grandines. Gamtosaugininkai sako, kad žvejyba kelia daug rūpesčių. Nuošaly, o gal kaip tik šio didelio rato vidury stovi žmogus – pirkėjas, kuris penktadienį vis dar mėgsta valgyti žuvį. Suvokdami šią atsakomybę, tenkančią eiliniam valgytojui, keliame klausimą – kokią žuvį galime rinktis ir kokią įtaką gamtai daro žmogaus noras ją valgyti. >>>

Iniciatyva Švedijoje – klimato kaitą mažinančių produktų ženklinimas

Švedijoje nuo 2007 m. vystoma iniciatyva, kuri padeda vartotojams sąmoningai pasirinkti maisto produktus, darančius mažesnį poveikį klimato kaitai. Tokie produktai yra specialiai žymimi. >>>

Menkės produktų poveikis aplinkai

Žuvis yra svarbus baltymų šaltinis. Kasmet yra sugaunami dideli žuvies kiekiai, todėl dauguma žuvų populiacijų yra pereikvotos. Nors dabar žuvų sugavimai yra reguliuojami kvotų sistema ir didėja žuvų fermose užaugtinos produkcijos pasiūla ir vartojimas, labai svarbu užtikrinti efektyvų natūralių žuvies populiacijų naudojimą ir sumažinti žvejybos sąlygojamus poveikius aplinkai. Šiam tikslui pasiekti yra svarbu ne tik pats žuvies sugavimo procesas, bet ir kiti aspektai, kaip apdorojimas, laikymas, gabenimas, vartojimas. >>>

Ar sveikesnės dietos lemtų mažesnį poveikį aplinkai?

Skaičiuojama, kad maisto vartojimas pasaulyje ateityje tik augs, tiek dėl gyventojų skaičiaus didėjimo, tiek dėl suvartojamo maisto vienam gyventojui augimo. Todėl svarstomos įvairios galimos maisto vartojimo alternatyvos, galinčios sumažinti maisto vartojimo poveikį aplinkai. Viena iš tokių alternatyvų yra dietos pokyčiai. >>>

Duona ir jos anglies pėdsakas

Rupi duona turi mažesnį anglies pėdsaką dėl to, kad efektyviau panaudojami grūdai (naudojami nesijoti miltai). Be to, naudojant tokią duoną stambiomis riekelėmis, reikia mažiau energijos duonos gruzdinimui, nes jų paprasčiausiai duonos kepale yra mažiau. Popierinių maišelių naudojimas duonos supakavimui padidina anglies pėdsaką apie 3 %, jeigu popierinių maišelių atliekos tvarkomos sąvartyne. >>>

Vynas ir labiausiai aplinką veikiančios jo būvio stadijos

Ispanų mokslininkai (Gazulla ir kt., 2010) analizuodami La Rioja regiono vyno poveikį aplinkai, nustatė vyno būvio ciklo poveikį aplinkai: klimato kaitai, aplinkos rūgštėjimui, eutrofikacijai bei vandens ir energijos sąnaudoms. Buvo analizuotos 4 pagrindinės būvio ciklo stadijos: vynuogių auginimas, vyno gamyba ir išpilstymas, paskirstymas ir pardavimas bei butelių atliekų sutvarkymas. >>>

Kavos vartojimas: kas lemia poveikį aplinkai?

Kavos vartojimo stadijos poveikis aplinkai priklauso nuo pasirinkto kavos ruošimo būdo, kavos aparato energetinio efektyvumo, naudojimo įpročių, pasirinktos kavos pakuotės, pasirinktos kavos (malta kava, kavos kapsulės, kavos pupelės, tirpi kava) bei filtrų, kavos kapsulių bei kitos kavos pakuotės atliekų sutvarkymo būdo. >>>

1| 2| 3| 4| 5| 6| Paskutinis puslapis